Teh hijau dibuat rempeyek? mungkin terdengar asing, karena selama ini kita hanya menyantap rempeyek kacang, udang atau bayam. Tetapi kenyataannya teh hijau juga dapat dijadikan tambahan dalam daftar menu keluarga. Sajian rempeyek teh hijau dapat menjadi menu favorit baru, karena rasanya yang unik. Rempeyek teh hijau tidak akan terasa pahit jika diolah dengan cermat.

Cara membuatnya sangat mudah. Pada tahap awal, teh hijau diseduh sebagaimana kita menyeduh teh seperti biasa. Kemudian bumbu dan bahan untuk membuat rempeyek disiapkan. Selanjutnya masukkan daun teh hijau bersama seduhannya ke dalam bahan yang telah disiapkan dan kemudian digoreng. Setelah matang segera dihidangkan dan disantap bersama keluarga. Resep lengkapnya dapat diperoleh di lisda@rumahteh.com. Selamat mencoba.